Lignja (Loligo vulgaris) je morski glavonožac popularan u mediteranskoj kuhinji. Cijenjena je zbog svog nježnog mesa i svestranosti u pripremi. Može se pržiti, peći, kuhati ili puniti. Svježe lignje su idealne za brzu pripremu i bogat su izvor proteina.
Brokula.hr © 2025 Sva prava pridržana