Mrkva je korjenasto povrće poznato po svojoj narančastoj boji, iako postoje i druge varijante. Bogata je beta-karotenom, koji se u tijelu pretvara u vitamin A, važan za vid i imunitet. Koristi se sirova, kuhana, u sokovima i jelima.
Brokula.hr © 2025 Sva prava pridržana