Luk

Crveni luk, poznat i kao ljubičasti luk, popularna je sorta luka s karakterističnom crvenkasto-ljubičastom kožom i blagim, slatkastim okusom. Često se koristi sirov u salatama, sendvičima i umacima zbog svoje hrskave teksture i manje oštrine u usporedbi s bijelim ili žutim lukom. Bogat je antioksidansima, posebno antocijanima koji mu daju boju, te vitaminom C i vlaknima. Idealan je za dodavanje boje i okusa jelima, bilo da se pirja, peče ili koristi svjež. Trenutno je dostupan po cijeni od 0.59 €/kg, dok je redovna cijena bila 0.84 €/kg. Ova ponuda čini crveni luk pristupačnim izborom za svakodnevnu upotrebu u kuhinji. Fotografija ne mora u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda.