Kalifornijska pastrva je slatkovodna riba cijenjena zbog svog nježnog, blagog mesa i fine teksture. Svaki komad teži između 300 i 600 grama, što je idealno za individualne porcije. Bogata je omega-3 masnim kiselinama i proteinima, te je izvrstan izbor za zdrav i ukusan obrok. Lako se priprema pečenjem, prženjem ili kuhanjem na pari. Trenutno je dostupna po cijeni od 4,99 € za kilogram. Fotografija ne mora u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda.