Iposea kapari su mali, aromatični pupoljci biljke kapara, konzervirani u slanoj vodi ili octu. Koriste se kao začin u mediteranskoj kuhinji, dodajući jelima specifičnu slankastu i blago pikantnu notu. Odlični su u salatama, umacima, tjestenini, ribljim jelima ili kao dodatak pizzi. Iposea je poznata po kvalitetnim konzerviranim proizvodima. Trenutno su dostupni uz popust od 25%.
