Gavrilović je jedna od najstarijih mesnih industrija u Hrvatskoj. Pariška kobasica je vrsta kuhane kobasice, obično blagog okusa, pogodna za narezivanje i konzumaciju kao hladni naresci, u sendvičima ili kao dodatak jelima. Proizvod je pakiran u obliku štruce i često se prodaje u komadima ili narezana.
